香川の魅力を県内外に発信する商品が、今までにいくつも生まれてきた「かがわ県産品コンクール」。21回目の今回は4部門計103商品が集まり、個性豊かな8商品の受賞が決定しました。
受賞産品は各企業のホームページなどから購入可能。栗林庵でも販売予定です。売り切れの場合もあるので、事前にお問い合わせください。
■知事賞(最優秀賞)
◯食品部門
・ながら、純米大吟醸
(小豆島酒造株式会社)
2024年1月中旬販売開始予定
酒米「オオセト」を使ったオリーブ酵母酒。食事や会話を楽しみ「ながら、」上品な香りと柔らかい口当たりが楽しめます。
◯一般部門
・おとぼけ人形 復刻版
(かみなりおやじ、セリフを忘れた役者、かんがえるおやじ、おどるおやじ)
(株式会社tao.)
香川が誇るクリエイター・和田邦坊が手掛けた幻の「おとぼけ人形」が、地元の伝統工芸士の協力で復刻しました。
◯菓子・スイーツ部門
・讃岐うどんで作ったうどんパン くうぱん
(生創石丸株式会社)
ゆでたうどんを練り込んだ、ずっしり、しっとり、モチモチの新食感パン。
◯オリーブ部門
蒼のダイヤ タプナード
(株式会社蒼のダイヤ)
12月1日から販売
多度津産オリーブの新漬けとエキストラバージンオリーブオイル、アンチョビなどの具材を合わせた爽やかなペースト。
■優秀賞
◯食品部門
・百年はまちオイル漬け
(服部水産有限会社)
ブランド魚「百年はまち」を、香川本鷹入りのピリ辛ガーリックオイルに漬け込みました。
◯一般部門
・うどん屋さんのうどん猫キーホルダー
(Microwave Companies)
県内に実在するうどん屋の人気メニューを再現。うどんと同様、県産の小麦粉・塩・水で作られています。
◯菓子・スイーツ部門
・幸せのフルーツバター(キウイバター・ももバター)
(合同会社グッドネイバーズコーヒー)
濃厚なフルーツとコクのあるバターの風味が作る、上品な味わい。トーストとの相性抜群。
◯オリーブ部門
・CORCHO CORCHO(コルチョコルチョ)インドアライフシューズ(日本ケミフェルト株式会社)
オリーブ葉を配合した素材を使用し、高い抗菌・消臭効果を実現。柔らかな履き心地が特長です。
詳しくは広報紙8ページの二次元コードをご覧下さい。
問い合わせ先:県産品振興課
【電話】087-832-3383
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