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編集後記

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香川県三豊市

毎年10月になると、キンモクセイの香りと太鼓の音で「秋が来たな」と実感します。
今月の表紙は、豊中町宇賀神社の『どぶろく造り』です。300年前から氏子(うじこ)が神社境内で醸造し、伊勢神宮に奉納しています。宇賀神社の秋大祭も4年ぶりに開催され、一般の参拝客にも「どぶろく」の振る舞いが行われました。私もいただきましたが、なめらかな口当たりとほんのりとした甘みを感じました。
おいしいお酒を味わい、ちょうさや獅子舞などを楽しみながら、改めて秋の実りの収穫に感謝したいなと思いました。

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