■今月の担当は
古市 綾美(ふるいち あやみ)(農畜水産振興)
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地域おこし協力隊として市内を見渡すと、知られざる市の魅力を日々目(ま)の当たりにします。私が最も驚いたのは、やはり農水産物の豊かさです。春夏秋冬、地元で採れた旬の食材を味わえることは、都市部ではなかなか感じられない、三豊暮らしの最大の魅力のひとつだと感じています。
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三豊産の素材を使ったみとよのみ(R)認定の加工品の食べ方などを紹介しています。
問合せ:農林水産課
【電話】73-3040
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