編集後記

25／27

今月号から、裏表紙で、新連載「みとよキッチン」がスタートしました。
このコーナーでは、健康課の管理栄養士による「健康レシピ」と、学校給食課の栄養教諭による「学校給食レシピ」を交互にご紹介していきます。
記念すべき第1回目は、私も大好きな夏野菜のオクラを使った健康レシピです。簡単に作れて栄養満点!皆さんもぜひ作ってみてくださいね!
来月の学校給食レシピも、どうぞお楽しみに!