みんなで取り組む温暖化対策

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食品ロス量は全体的に減少傾向にありますが、引き続き対策が求められています。
家庭や職場で、できることから取り組んでみてください。

◇買い物時は「買いすぎない」
買い物前に、食材をチェックし、必要な分だけ購入しましょう。

◇調理では「作りすぎない」
残っている食材から使い、作りすぎて残った料理は、リメイクレシピなどで工夫しましょう。

◇外食時に「注文しすぎない」
ハーフサイズなどを注文し、残った料理は、お店に相談し持ち帰りましょう。

◇食品ロスの発生量を把握する
どの程度食品ロスが発生しているか、チェックシートなどを活用して把握しましょう。