倉吉しごと図鑑～Job Encyclopedia In Kurayoshi～Vol.7

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倉吉市にはたくさんの企業があり、多くの若者が活躍しています。このコーナーでは、そんな企業や若者の活躍を紹介します。就職を控える生徒や学生の皆さん、ぜひ倉吉市で働き・暮らすという未来を描いてみませんか。

◆お客様に公園だんごの魅力を伝えたい
株式会社石谷精華堂
菓子製造販売
濱口一捺(はまぐちひな)さん(21)
鳥取県東伯郡出身　令和4年入社

小さいころから、祖母が「打吹公園だんご」をお土産に買って帰るたび、家族で奪い合って食べるほど好きでした。大好きな公園だんごに関わる仕事がしたくて採用試験を受けたところ、縁あって社員になることができました。現在は、本店の売店や喫茶「花」で接客を担当しています。
喫茶は、よく通ってくださる常連のお客様が多く、いらっしゃるたびに声を掛けてくださいます。年配の方が多く、本店が以前は打吹公園の近くにあったことなど、私の知らない石谷精華堂のことを教えてくださいます。
売店担当社員は皆、お客様とよく話すんですよ。話題はだんごの魅力から世間話まで幅広いです。元々接客が好きでしたが、先輩達と和気あいあいと働くうちに、ますます接客が好きになりました。
今後は、喫茶の新メニューを製作したいと思っています。コラボ商品関連のイベントに合わせ、キャラクターをイメージした限定メニューを開発していますが、定番となるようなメニューを考え、お客様に楽しんでもらいたいです。

◆あなたの倉吉での過ごし方は?
週末は、祖母の家で過ごすことが多いです。落ち着いた雰囲気のある祖母宅で、猫と一緒にのんびりする時間が大好きで、毎週のように遊びに行ってしまいます。
チロルのケーキも大好きです。実は甘いものが苦手なんですが、打吹公園だんごとチロルのケーキだけは食べられるんです。生クリームが絶品なんですよ。インスタグラムで新商品は必ずチェックして、仕事終わりのご褒美や、誕生日などのイベント時に必ず買っています。公園だんごとケーキが私の元気のもとです。

◇ケーキショップ　チロル
場所：福山217-1
【電話】28-1185

◆取材協力
株式会社石谷精華堂
場所：倉吉市幸町459-1
【HP】https://www.kouendango.com/

初任給：17～19万円
採用実績(R4)：新卒2人、中途2人
平均年齢：44歳
勤務時間：7.67～7.75時間/日
平均残業時間：5時間/月
有給平均取得日数：8日/年