地域おこし協力隊卒業。
そして独立
出水麓に喫茶店開きます。
地域おこし協力隊
川村洋太
これまで多くの方々に支えていただきながら、お茶が持つ魅力を様々な形で発信してきた「地域おこし協力隊」の任期が10月末をもって終了します。
4年間大変お世話になりました。
少しではありますが、活動を通して新しいお茶の世界を伝えることができたかなと感じています。
さて、卒業後ですが、出水麓でお茶屋をすることになりました。店名は『茶ノ花』。11月オープン予定です。
新たに始めるお店ですが、鹿児島のお茶と手作りのお菓子を気軽に楽しめる場所にしたいと思っています。
武家屋敷群を有する歴史ある出水麓で喫茶をすることで、それをベンチマークにお店にチャレンジする人が増えて、出水麓の観光をもっと盛り上げられたら嬉しいです。
地域おこしは、卒隊してからが本番!
これからも引き続きよろしくお願いいたします。
チーズケーキやスコーン、アフォガードなどを提供
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