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IZUMI No.1

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鹿児島県 出水市

■My No.1 POINT
#12 餃子病 福川雄介さん[22歳]
「タレもラー油もつけずに食べるのが1番おいしい。」笑みを浮かべる福川さんは物心ついた頃から餃子の虜だ。幼稚園の頃、お弁当に入っていたにんにく入り餃子でその美味しさを知った福川さん。「好きでは言い表せられない」という言葉から伝わる餃子への想い。その想いは年を重ねる毎に増し、中学生の頃『自分でお弁当を作って持って行く日』にレシピ本を見ながら、5時間かけて特製餃子弁当を作るほど重症化。LINEの名前は「ゆーすけ餃子」、アイコンの画像はもちろん「餃子」。「今日の夜ごはん?餃子です。ちなみにお昼もです。」ここまでくると「餃子病」と言ってもよさそうだ。

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