■編集者の独り言。
『新イカ』
今月は八代海で獲れる海産物を取材。釣りをしない私にとって、水産分野は未知の領域。初耳の情報ばかりでワクワクの連続でした。取材を終え感じたことがひとつ。「出水産海産物のポテンシャルが高すぎる。」そのひとつが『新イカ』。コウイカの赤ちゃんで見ての通り手の平サイズ。見た目は可愛いが、値段は全然可愛くない。東京の超高級寿司店でしか口にできないようです…。
■広報いずみIzum12 2024 No.225
発行:出水市役所
編集:企画政策課
本庁…〒899-0292 鹿児島県出水市緑町1番3号
高尾野支所…〒899-0492 鹿児島県出水市高尾野町大久保7番地
野田支所…〒899-0501鹿児島県出水市野田町上名6034番地1
【電話】0996-63-2111(代表)【FAX】0996-63-0680
【メール】info_izm@city.izumi.kagoshima.jp
<この記事についてアンケートにご協力ください。>