地域おこし協力隊通信

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■意外と簡単　夏はやっぱり　ICE TEA(アイスティー)

▽川村洋太「飲みすぎ注意」
夏はアイスティーの季節。飲みすぎ注意ですが、最高ですよね。おすすめはレモンティー。意外と簡単なんですよ。氷とスライスしたレモン、ガムシロップをたっぷり入れたグラスに、濃い目に抽出した紅茶を注いで混ぜたらレモンティーの完成です。ほら簡単。緑茶のアイスティーは、解熱の効果が強いので人によっては一発でお腹がゆるゆるに。紅茶は緑茶に比べて控えめなので、紅茶がいいですよ。柑橘は、レモンでなくてもその辺にある柑橘で代用できます。ガムシロップは手作りがおすすめ。水とグラニュー糖を煮るだけなのでお試しあれ!