「食品ロス」とは、食べ残しや売れ残り、期限が近いなど様々な理由により、食べられるのに捨てられてしまう食品のことをいいます。日々の生活の中で次のことを意識して、食品ロス削減に取り組みましょう。
・家にある食材をチェックし、必要な分だけ買いましょう。
・定期的に冷蔵庫の在庫を管理し、食材を無駄なく使いましょう。
・食べきれる量の料理を作りましょう。
・外食または料理の持ち帰りの際は、食べきれる量を注文しましょう。
・宴会時は2510(にこっと食べよう)に取り組みましょう。
問合せ:市民環境課生活環境係
【電話】0993-76-1521
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