子育てコラム[ふらの～んびり子育て]

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■子どもが喜ぶお弁当の簡単おかずレシピ
包丁もまな板も使用せず簡単に調理が出来ます。お試しください♪

◆豚こま肉の唐揚げ
◇材料(2人分)
・豚こま肉…100g
・A
酒…大さじ1/2
しょうゆ…大さじ1/2
おろし生姜…小さじ1/2
おろしにんにく…小さじ1/2
・片栗粉…大さじ1
・揚げ油…適量

◇作り方
(1)ビニール袋に豚こま肉とAの調味料を入れて揉み込み、下味をつける。
(2)(1)の豚こま肉を食べやすい大きさにちぎって丸めて、片栗粉をまぶす。
(3)フライパンに少し多めの油を入れて揚げ焼きにして出来上がりです。

問合せ：虹いろ保育所
【電話】22-2533