網走市食生活改善協議会のお勧め 今月の健康レシピ

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■みんなで巻き巻きトルティーヤ
《材料》4人分
【ウインナー and ポテト】
トルティーヤ4枚
粗びきウインナー4本
フライドポテト80g
レタス2枚
ケチャップ適宜
マヨネーズ適宜

【チキン and チーズ】
トルティーヤ4枚
チキンナゲット8個
スライスチーズ4枚
レタス2枚
ケチャップ適宜
マヨネーズ適宜

【チョコバナナ】
トルティーヤ4枚
バナナ2本
ホイップクリーム大さじ3
チョコソース適宜

《作り方》
それぞれ調理して巻くだけ!色々な組み合わせを楽しめます。

▼管理栄養士さんの!ワンポイントメモ
・トルティーヤは、すり潰したトウモロコシの粉や小麦粉から作るメキシコ、アメリカの伝統的な薄焼きパンです。中に入れる具材によってさまざまなアレンジが楽しめます。
・ゴールデンウイークに家族みんなで作っても楽しいですね。

▼1人分栄養価(1種類ずつで3個当たり)
エネルギー782kcal,蛋白質16.1g,脂質16.4g,カルシウム172mg,鉄分4.2mg,塩分1.4g

◎市公式サイトでもこのレシピをご覧になれます。