【特集1】第5回全国なまずサミット2023inよしかわ

1／30

日時：10月15日(日)午前10時～午後3時
場所：おあしす(雨天決行)

■なまずサミットとは?
なまずに縁のある全国の自治体や学校、各種団体などが一堂に会し、なまずにまつわる食や信仰文化などを発信することで、関連産業の発展や観光文化、地域の振興を目指すイベントです。
茨城県行方市で開催以来4年ぶり、吉川での開催は実に6年ぶりとなります!

■「なまずの里」よしかわ
当市は、川に挟まれた地形を生かした文化が育まれ、川魚料理という食文化が根付きました。
江戸時代初期には、河岸付近に川魚料理を売り物にした料亭が軒を連ね、物産とともに集まった人々の舌を楽しませ、特に川魚料理は「吉川に来て、なまず・うなぎ食わずなかれ」といわれるほどの名声があり、歴史上の著名人が食したと言われています。また、昔から用水路や小川が流れ、稲作などの農業が盛んであり、さまざまな生き物が住んでいました。そこで、なまず捕りは子どもたちにとって娯楽であり、家に持って帰れば食材として歓迎されるという一石二鳥の遊び相手でした。
これらの川に親しんできた歴史・文化から、吉川市は「なまずの里」といわれています。

■参加予定団体(敬称略・順位不同)
広島県神石高原町(じんせきこうげんちょう)、佐賀県嬉野市(うれしのし)、茨城県行方市(なめがたし)、岐阜県羽島市(はしまし)、福岡県大川市(おおかわし)、広島県立油木高等学校、栃木県立馬頭高等学校、明治大学農学部動物生理学研究室、塩川なまずの里の会、嬉野温泉観光協会、多摩川エコミュージアム、料亭三川屋、新宮港埠頭、世界華人工商婦女企管協會日本分會、台北駐日経済文化代表処、タイ王国大使館、吉川市国際友好協会、吉川福寿家、「ナマズの博覧誌」編著者　緒方喜雄(おがたよしお)

■今年のテーマは『世界』
今年は『世界』をテーマに開催され、「なまず」をキーワードにさまざまな国の関係者との意見交換や料理の提供などを予定しており、イベントを通じて世界の文化に触れることができる内容となっています。
さらに当日は、なまずを盛り上げるさまざまな企画をご用意しています!

■なまずに関連したイベント

○なまずのたたき料理教室
時間：午後0時30分～1時20分ごろ(予定)
見学自由!試食できます!
なまずの料理教室、バルーンアート作製など多くの方に楽しんでもらえるイベントを実施します。
後援：埼玉県、台北駐日経済文化代表処、タイ王国大使館
協力：吉川市国際友好協会

■同時開催
○第50回よしかわマルシェ
商業者が集結し、特産品、農産物販売を行います。普段から買い物に行くお店はもちろん、まだ行ったことがない気になるお店もこの機会に巡ってください!
時間：午前9時～午後3時30分
場所：おあしす展示ギャラリー、エントランス、屋外テント

出展者などの詳細は、よしかわ観光協会公式Instagramで発表します!

○産業フェア
市内の農商業者が、事業内容の紹介や自社製品の展示、販売などを行います。また、キッズタウン(お仕事体験)も併せて実施しますので、お子さまとご一緒にお楽しみください。
時間：午前10時～午後3時
場所：おあしす屋外テントほか

この事業はふるさと創造資金を活用しています。

問合せ：商工課
【電話】982・9697【FAX】981・5392