美原区古代米プロジェクト

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■～古代米でおいしく楽しくまちづくり～
美原区では、美原らしさを発揮し、「魅力的で訪れたくなる」まちの実現をめざして、市民や地域の事業者、行政などが連携して「美原の古代米」を魅力の一つとして育てる「美原区古代米プロジェクト」に取り組んでいます。

◆昔ながらの農作業体験イベント
6月に田植え、10月には稲刈りの体験イベントを開催しています。田んぼに入って昔ながらの農作業を体験します。

◆みはら農業塾
「美原区古代米プロジェクト」に協力してくれる方を発掘・育成する塾です。田植えの準備から収穫までの一連の作業を通じて、古代米の栽培などに関するノウハウを学びます。
※農業塾の様子は本紙1ページのQRコードよりご覧ください
※美原区役所公式Instagramでも発信しています

◆美原区古代米プロジェクト協力事業者協力事業者が古代米を使った料理の提供や商品の開発、古代米の販売などを行っています。
○美原の古代米を食べられるお店もあります。
一部メニューを紹介します。
・古代米弁当
・古代米カレー
・日替わりランチ
・美原の古代米リゾット
・古代米入りあんこピロシキ
※詳細は本紙1ページをご覧ください

問合せ：美原区役所企画総務課
【電話】363-9311
【FAX】362-7532