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食育レシピ

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大阪府大阪市東淀川区 クリエイティブ・コモンズ

■9月は大阪市朝食月間 レンジでかんたん朝食!ミルクカレーリゾット
(1人分)
エネルギー:266kcal
食塩相当量:1.1g

▽材料(1人分)
ごはん 60g
スライスベーコン 1枚
にんじん 10g
牛乳 1/2カップ
粉チーズ 小さじ1
カレー粉 小さじ1/4
顆粒コンソメ 小さじ1/4
ドライパセリ 少々

▽作り方
(1) 器にごはん、牛乳、粉チーズ、カレー粉、コンソメを入れて混ぜ合わせる。
(2) ベーコンは、1cm幅に切る。にんじんはせん切り(スライサーで時短)にし、(1)に加える。
(3) (1)にふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで2分程度加熱する。
(4) あれば、ドライパセリを散らす。

私たちが作りました!(ヘルスメイトの皆さん)
レシピ作成・調理:東淀川区食育推進ネットワーク委員会(食生活改善推進員協議会)

問合せ:保健企画2階22番
【電話】06-4809-9882

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