お散歩日和(2)

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■図書センターブックガイド
▽一般図書
・かっかどるどるどぅ　若竹 千佐子/著
・きみはサイコロを振らない　新名 智/著
・コメンテーター　奥田 英朗/著
・極楽征夷大将軍　垣根 涼介/著
・ヨモツイクサ　知念 実希人/著
・トランパー　今野 敏/著

▽子どもの本
・角が曲がったみつき二号　麦野 圭/作・高山 ケンタ/絵
・ちょっとこわいメモ　北野 勇作/著・森本 晃司/画
・ばけねこ　アン マサコ/絵・杉山 亮/作
・しりながおばけ　たなか ひかる/著
・へんしんようかい　あきやま ただし/作・絵

新着図書はこの他にもあります。

▽特集「簡単調理」
・さっと!つるっと!夏麺　重信 初江/著
・炊き込みベジごはん　市瀬 悦子/著

◆おはなし会　～8月・9月の行事～
8/17(木)、9/21(木) 10：30～
生涯学習センター内キッズルーム
えほんのよみきかせ・手遊びのほか、紙芝居や英語のよみきかせを行います。どんなプログラムになるかは楽しみにして下さい!親子で楽しいひとときをおすごし下さい。

◆ミニ展示コーナー
8月のテーマは「夏まつり・おばけ」
楽しい絵本を紹介します。ぜひお子さんとご利用下さい。
※点字絵本・大活字本などのユニバーサル資料もあります。
※県内公立図書館相互貸借制度を利用して、県図書館や他館の書籍をかりることもできます。

開館時間：9：00～17：00
休館日：
・8/7、14、21(月)、25(金)、28(月)
・9/4、11(月)、19(火)、25(月)、29(金)

7/21(金)～8/23(水)通常5冊貸出のところ10冊まで貸出できます。

問合せ：
【電話】357-3302

■食育アラカルト　第173回　野菜の日
8月31日は「831」の語呂合わせで「野菜の日」です。
夏野菜は汗で失う水分やミネラルを補ってくれます。太陽をいっぱい浴びた旬の野菜には、ビタミンAやビタミンCなどの栄養がたくさん含まれています。栄養たっぷりの夏野菜を積極的に食事に取り入れましょう。

▽トマト
酸味の成分のクエン酸やリンゴ酸などは消化を助け、疲労回復に効果があります。抗酸化ビタミンと呼ばれるベータカロテン、ビタミンCが豊富です。よく洗って、ヘタをとれば冷凍庫で保存でき、トマトソースや煮込み料理に便利です。

▽なす
鮮やかな紫色はナスニンという色素です。この色素は抗酸化作用があり、老化やがん予防のほか、生活習慣病の予防にも有効です。油との相性がよく、色素成分も油でコーティングされるので栄養素の損失が抑えられ、皮の色も鮮やかになります。

▽えだまめ
疲労回復効果のあるビタミンCやビタミンB1が多く含まれています。塩ゆでしたり、枝豆ごはんにしてもおいしいですね。夏の枝豆料理といえば、宮城県の郷土料理「ずんだ餅」が有名です。

▽きゅうり
きゅうりには、体を冷やす作用があるので、夏の水分補給に適した野菜です。胃腸の弱い方や冷え性の方は生で食べ過ぎないようにしましょう。ビタミンやミネラルを多く含み、利尿作用のあるカリウムには、むくみやのぼせを改善する作用があります。

問合せ：健康福祉課健康増進係
【電話】357-7449