市では、毛利元就の「三矢の訓」の逸話にちなんで、毎月3日を「あきたかた焼きの日」として制定しました。現在、登録されているあきたかた焼き認証店をご紹介します。みんなであきたかた焼きを食べて、盛り上げていきましょう!
・「あきたかた焼きの日」第1回の12月3日(日)はゆめタウン吉田店の協力のもと、道の駅「三矢の里あきたかた」で200食限定販売しました。
・12月3日(日)はサンフレッチェ広島のパブリックビューイング開催日。あきたかた焼きを食べて、より応援に熱が入りました!
■あきたかた焼きを提供する市内の認証店
登録店舗数:※12月1日(金)時点
市内4店舗
市外20店舗(県内7店舗、県外13店舗)
※認証店は本紙掲載のQRコードからご確認ください。
◆お好み焼き88(ハチヤ)
あきたかた焼き1,680円(税込)
ふるさと納税の返礼品として販売。
※販売開始時期未定
◆ゆめタウン吉田店
あきたかた焼き(そば)646円(税込)
※ハーフサイズあり
○店長からひとこと
イズミが持つノウハウを生かし、せせりは炭火焼きで香ばしく、餅は固くならないよう工夫しています。県内の系列店舗でも販売し、多くの方に楽しんでいただきたいと思っています。
○店舗DATA
場所:吉田町吉田594-1
【電話】42-1400
営業時間:9:00~21:00
◆ごはん屋さん 花亭
あきたかた焼き1,200円(税込)
○店長からひとこと
グランプリの「博多 八昌」さんの思いを大切にし、1枚ずつ丁寧に焼いています。そばなしですが餅が2つ入っておりボリューム満点。梅肉の風味を生かすためソースは少なめです。
○店舗DATA
場所:八千代町下根1395-1
【電話】52-3451
営業時間:11:00~14:00
※金土日曜は17:00~20:30も営業
定休日:木曜、第1・最終金曜
◆お好み焼き 高猿(たかざる)
あきたかた焼き900円(税込)
○店長からひとこと
レシピ通りですが、鶏肉の焼き加減に配慮して仕上げています。現在、お店では配達と持ち帰りのみの販売。道の駅の「ベジパーク安芸高田」では、土日曜限定で販売する予定です。
○店舗DATA
場所:吉田町多治比407-1
【電話】42-3303
営業時間:11:00~14:00
※月~金曜は17:00~19:00も営業
問合せ:商工観光課 商工係
【電話】47-4024
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