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困ったときのミニ知識 知っ得

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愛媛県

■「減塩」など食生活の見直しで高血圧を予防しましょう
9月は健康増進普及月間・食生活改善普及月間です。愛媛県の健康課題は「高血圧」。予防のためにも、減塩や野菜・果物の積極的な摂取を心掛けるなど、日頃の食生活においてできることから取り組みましょう。

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■今日からできる!高血圧予防
~減塩のコツ~
(1)漬物や加工食品は控えめに
(2)麺類の汁は残す
(3)むやみに調味料を使わない(味付けを確かめてから、かける・つける)
(4)香辛料や香味野菜を活用する(こしょう・七味・しょうが・かんきつ類等)
(5)加工食品は栄養成分表示をチェックし、食塩相当量の少ない食品を選ぶ

食塩摂取量は、1日8g未満を目指しましょう!

問合せ:健康増進課
【電話】089-912-2401

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