「イケ飯・推し飯レシピアワード2022」表彰式を開催しました!

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3月2日のイケ飯(めし)・推(お)し飯(めし)レシピアワード2022表彰式では、昨年、募集していたレシピを市内外から投票してもらい、応募者に賞状と記念品として玉名市の特産物を贈呈しました。
この表彰式は、内閣府が男性の料理への参画のきっかけづくりとして始めた「“おとう飯(はん)”始めよう」キャンペーン拡大推進事業の関連事業として開催しました。

▼イケ飯・推し飯レシピアワード2022/2022イケ飯・推し飯レシピ大賞
三次さん
『三次宅の包丁不要!でも本格ツナのトマトソーススパゲティ』
対象食材：缶詰

▽三次(みつぎ)さんの感想
レシピについては、簡単に作るに当たって包丁を使わなければ洗い物も減って料理が楽になるのではと思い、そこからレシピを考えました。普段、作った料理をレシピとして書き残したりなどしないので、レシピを作ることは違った楽しみがありました。大賞をもらえるとは思わず、びっくりしています。

▼イケ飯・推し飯レシピアワード2022/きらり輝け玉名市長賞
山村さん
『山村宅の鯛とナスのベニエ　爽快ソースとともに』
対象食材：ナス

▽山村(やまむら)さんの感想
コンセプトとして自身で釣った魚で料理を作っています。普段、子どもたちと接していると魚料理から遠ざかっている子どもが多いと感じるため、みんなが魚をさばけるように、調理することで色々な楽しみ方があるということを子どもたちに教えていきたいです。

▼イケ飯・推し飯レシピアワード2022/イケてるカジダン賞
田上さん
『田上宅のたまごマヨネーズ』
対象食材：缶詰

▼イケ飯・推し飯レシピアワード2022/玉名市男女共同参画審議会賞
田上さん
『田上宅のナスとチンゲン菜のオイスター炒め』
対象食材：ナス

▽田上(たのうえ)さんの感想
料理をしたことがない人でも簡単に作れるようなレシピにしました。手順を減らして作りやすく、なおかつ、おいしい料理になるようにと毎日工夫して作っています。

問合せ：人権啓発課
【電話】75-1119