10月号ぶりですが、「地域×オリーブ!」を担当することになった吉田(よしだ)文武(ふみたけ)です。オリーブの栽培から関連商品開発で地域を盛り上げたいです。私の活動をこれから紹介していきますね!
■丹生寺坂農園さんとのコラボ商品「オリーブ味噌」
3種類の味比べを行い100人にアンケートのご回答をいただきました。結果は地おこ吉田のInstagramよりご覧いただけます。ぜひフォローもしてね!
■岩本精肉店さんとのコラボ商品「オリーブメンチカツ」
初めての揚げ物とのコラボで、サクサクとした食感を楽しみながら最後にはオリーブを感じられるそんな商品です。
■来月は肉の末廣さんとのコラボ「ハンバーグ×オリーブパウダー」です。
テスト販売を11月10日(金)にビッグベリーの末廣さんのお店で行う予定です。
SNSでも発信していきます。お見逃しなく!!
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