【食べっと通信】太宰府市立中学校完全給食について

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■給食費を無償化!(令和6年1月～3月)
中学校完全給食のスタートをよりスムーズにし、エネルギー・食料品価格等高騰に対する子どもたちと子育て世代の皆さんの生活支援のため、令和6年1月～3月分の市立小中学校の給食費を無償化します。

■市内各中学校に配膳室が完成しました!
受け入れの準備も順調に進んでいます。
配膳室とは、民間調理場で調理・配送された給食を安全に保管する場所です。提供時間まで衛生的に管理します。

■給食提供の流れ
調理場で
(1)調理
配送された給食を受け取ります
↓
学校へ
(2)運搬
トラックから給食を降ろして配膳室内に運びます
↓
学校の配膳室で
(3)保管
↓
学級で
(4)配膳
食缶や食器を確認します
給食当番が受け取ります
↓
生徒たちが
(5)食べる

■配膳室の役割は
・給食の保管・受け取り・回収
・検食(提供30分前までに行う確認用の食事)の提供
・保存食(検査用の食事)の保管
・アレルギー食の確認
・残食量の確認

問合せ：学校教育課　義務教育係
【電話】内線458
ページID：25807、25620