■第5回田村市ブランド産品認証書交付式
○9品目を認証
田村市ブランド産品認証委員会の原田英美委員長(福島大学農学群食農学類教授)から、厳正な審査の結果報告を受け、第5回ブランド産品を決定しました。昨年12月19日、市役所で、第5回田村市ブランド産品認証書交付式が行われ、事業者へ認証書を交付しました。
認証品は、市が出店する販売会等に優先的に出品できるほか、市ホームページやパンフレットへの掲載、ブランドロゴマークの使用などのメリットがあります。全国に誇れる産品づくりを進めるとともに、地域産品の認知度向上と普及促進を図りながら、PRしていきます。
産品の認証:9品目(6事業者)
■田村市ブランド 産品・取扱店
○田村の極 1
産品名:うなおむすび肝吸いセット
産品の特徴:あぶくま洞の伏流水を利用して養殖した「福うなぎ」を使用しています。「ふくしま満天堂2021プレミアム商品」に認定されたうなおむすびと、肝・肝吸いの素が同梱された商品です。
事業者:ニューフロンティア株式会社
【電話】61-6657
○田村の極 2
産品名:星の雫 蜂蜜(百花蜜)
産品の特徴:グリーンパーク都路内で採取した百花蜜(様々な花から採れた蜜)です。赤花蕎麦から採取する蜂蜜はコクがあり、まろやかな甘さ、特有の香り、さっぱりとした旨味が特徴です。
事業者:合同会社Beeグリーンパーク
【電話】080-2660-1578
○田村の極 3
産品名:ひれかつサンド
産品の特徴:柔らかいヒレ肉を使用し、仕込みにもこだわった「ひれかつサンド」です。「みやこじオータムフェスタ×つながり日和」の「あぶくまグルメ大賞」3位に入賞しています。
事業者:やすけ
【電話】73-8189
○田村の極 4
産品名:やすけソース
産品の特徴:ひれかつサンドにも使われている、お肉などの素材の味を邪魔しない、飽きのこないやすけ独自のブレンドソースです。
事業者:やすけ
【電話】73-8189
○田村の極 5
産品名:乾しいたけ(丸)
産品の特徴:県内から菌床を仕入れ、JGAP認証もされた工程管理により生産しております。生シイタケ全国品評会では金賞を受賞した逸品です。
事業者:ていく
【電話】73-8523
○田村の極 6
産品名:乾しいたけ(カット)
産品の特徴:県内から菌床を仕入れ、JGAP認証もされた工程管理により生産しております。生シイタケ全国品評会では金賞を受賞した逸品です。
事業者:ていく
【電話】73-8523
○田村の極 7
産品名:仏(フランス)キクイモ粒
産品の特徴:生産したキク科ひまわり属の多年草である仏(フランス)キクイモを、加工まで一貫で行っています。粒は手軽に摂取することができます。
事業者:わくわくあぶくま夢ファーム
【電話】78-3488
○田村の極 8
産品名:仏(フランス)キクイモパウダー
産品の特徴:生産したキク科ひまわり属の多年草である仏(フランス)キクイモを、加工まで一貫で行っています。パウダーは料理にも利用可能です。
事業者:わくわくあぶくま夢ファーム
【電話】78-3488
○田村の極 9
産品名:天供茶(あまちゃ)(甘茶)
産品の特徴:ノンカフェイン・ノンカロリーでありながら甘みを感じられる、市内で生産された無添加の甘茶です。
事業者:甘茶生産者組合縁乗会(ゆかりのかい)
【電話】61-4014
問合せ:産業部 農林課
【電話】81-2511
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