管理栄養士 薄上美樹子
■磐梯町保健医療福祉センターの給食を紹介します!
こんにちは、磐梯町保健医療福祉センターの管理栄養士薄上美樹子です。
今回は磐梯町保健医療福祉センターでお出ししている給食を紹介させてください。
ご利用いただいている皆様に季節感や食べる楽しみを少しでも感じて頂きたいと考えて厨房スタッフと共に日々の献立を工夫しています。
令和5年度は炊き込みご飯を増やしたり、郷土料理のイベント食等を毎月お出ししており好評をいただいております。
食べることは生きること、美味しく食べて長生きしていただけますように!
○イベント食一例
・しょうゆラーメン
・冷やしネバネバそば
・深川めし
・醤油めし
・カニちらし寿司
・しらすと梅の海苔ごはん
・年越しそば
・鶏天丼
○正月料理
1月2日 赤飯・おせち風プレート・こづゆ
飲み込みにくい方には、個々の食材をミキサーにかけ、ゼリー食にして提供しています。
※詳細は本紙12ページをご覧ください。
問合せ:医療センター
【電話】0242-73-2110
<この記事についてアンケートにご協力ください。>