始めようローリングストック 18/59 2023.10.01 群馬県前橋市 災害時に電気や水道などが使えなくなることを考え、最低3日分の食料と飲料水、携帯型トイレなどを備えてください。普段から少し多めに備蓄用の食材を買っておき、使った分だけ買い足すことをローリングストックといいます。この方法は鮮度を保ちつつ、一定量の食材を備蓄できます。また、賞味期限切れでの廃棄を抑制するため食品ロスを防ぐことにもつながります。いざという時のために平時から備えてください。 問合せ:防災危機管理課 【電話】027-898-5856 <この記事についてアンケートにご協力ください。> 役に立った もっと詳しい情報が欲しい 内容が分かりづらかった あまり役に立たなかった 送信 アンケートへのご協力ありがとうございます。 身近なことから始めて 10月は食品ロス削減月間 色合いや香りで秋バラに癒されて