『南さつまのタカエビandうんまか深海魚フェア』参加店舗を募集!

9／37

南さつま市の特産品である「タカエビ」。そのタカエビ漁で混獲される新たな水産資源「深海魚」を使用した、料理・総菜などを提供していただける参加店舗を募集します。

フェア開催期間：11月3日(金)～11月12日(日)
募集要件：タカエビとうんまか深海魚を使用すること(タカエビ冷凍・深海魚のつみれ等準備可能)
食材代：フェア開催中に使用するうんまか深海魚、タカエビの食材代を半額助成します。(上限あり)
アドバイザー派遣：(株)Table of Smile　1級フードコーディネーター　杉水流直子氏
告知について：各店舗掲載のチラシを作成し、各報道機関にてフェアの紹介をします(TV・新聞など)
申込締切：8月17日(木)
説明会：8月21日(月)午後2時30分～午後3時30分　あんぼう21・2階にて行います。
※説明会開催時に、深海魚・タカエビのサンプルをお渡しします。

問い合わせ先：商工水産課水産振興係
【電話】0993-76-1607