今月の推しホン

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■ひんやりさっぱり夏レシピ
著：村井りんご
文化学園文化出版局
暑い夏には、ひんやりとした料理で涼を感じてみませんか。
本書は、夏野菜を使った冷たいスープや、さっぱりしたマリネといった定番のもの、冷やしおでん、冷製カルボナーラなど少し風変わりな料理のレシピなどを紹介しています。
夏バテ防止の栄養分も十分に取ることができます。ぜひ、ご家庭で試してみてください。

■ホホジロザメ
文：沼口麻子
絵：関俊一
福音館書店
海面にいるオットセイに向かって真下からしのびより、一気に上昇してしとめるホホジロザメ。大判の画面いっぱいに描かれた捕食シーンは迫力があり、怖いと感じる読者もいるかもしれません。
実は、サメが狩りの時にすばやく泳げるひみつは、うろこにあります。サメのくらしを絵本でのぞいてみませんか。