学校給食センター

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■「給食試食会」を開催しました!
6月21日、松島小学校で給食試食会を開催しました。給食センターのこと、献立作成で気をつけていること、地産地消の取組や、学校給食の目指す栄養価のこと、アレルギー食のことなど保護者の方に、直接お話しできる貴重な機会となりました。当日の給食は、去年の給食試食会でご要望のあった「鶏肉のねぎソース和え」を主菜として提供しました。子ども達にも大人気のメニューです。
試食会後のアンケートには、「美味しいので安心しました」「給食の様子が見られて、実際に試食してみて、子どもの給食の話がより理解できました」「味が薄いと感じましたが、家での食事の味が濃いのかなと思いました」「アレルギー対応をしていただいているが、子どもが安心してみんなと同じようなメニューで食べられてありがたい」などなど、貴重なご意見や励みになるご感想をたくさんいただきました。
幼稚園との味つけには差があるのかや、朝ごはんはどうしたらいいかなど、ご質問をしてくださる保護者の方もいて、みなさんの給食や食への関心の高さに驚かされました。給食だよりなどを活用して情報を発信していきたいと思います。
そしてこれからも安心・安全でおいしい給食の提供をセンター一同頑張っていきたいと思います。

問合せ：上板町学校給食センター
【電話】088-694-2279