◆楽しく気軽に食育に取り組んでみませんか?
誰もが健康で心豊かな生活を送るためには、健全な食生活を実践し、おいしく楽しく食べることが大切です。毎日の朝食を振り返ることから食育に取り組んでみましょう。
◆朝食を毎日食べるといいことがたくさん!
(1)食事の栄養バランス
穀類、野菜類、卵類などの食品の摂取量が多い。
たんぱく質や炭水化物、鉄、ビタミンB1、ビタミンB2などの栄養素の摂取量が多い。
(2)良好な生活リズム
早寝、早起きの人が多い。
睡眠の質がよい人が多く、不眠傾向の人が少ない。
(3)心の健康
ストレスを感じていない人が多い。
「イライラする」「集中できない」といった訴えが少なく、心の状態を良好に保つことができる。
家族や友人について「大切だ」「一緒にいて楽しい」などの肯定する気持ちが強い。
(4)学力・学習習慣や体力
学校の成績や学力テストの点数がよい。
学習時間が長い。
体力測定の結果がよい。
◆どんな朝食がいいの?
理想は、主食・主菜・副菜がそろった朝ごはんですが、まずは主食、主菜をとることを心がけましょう。それも難しい場合は、果物や牛乳・乳製品など手軽なものでもよいので、何か口にするようにしましょう。
◇主食、主菜、副菜って?
(主食)ごはん、パン、麺、パスタなど
(主菜)魚や肉、卵、大豆製品などの料理
(副菜)野菜、きのこ、海藻、いもなどの料理
問い合わせ先:福祉保健課 保健担当
【電話】0748-52-6574
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