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KANEYAMA地域おこし協力隊がゆく!

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山形県金山町

■新規就農に向けて 勉強しながら着々と準備!三膳正桜(まさはる)隊員
ついに「令和」が始まりました。先月から店頭に並ぶ令和商品を見て、私もトレンドに乗り遅れずに商売のできる農家になりたいと思ったところです。
今年度の活動として、春から農事組合法人いずえむさんに出向して勉強しながら、来年7月の新規就農に向けた準備を始めています。いずえむさんでは、主にミニトマトと落花生の栽培に携わり、土作りから収穫までの栽培工程の研修を行っていきます。
また、新規就農のシミュレーションとしてアスパラガス、落花生、ごぼう(春植え)、赤大根(秋植え)の4品種を栽培する予定です。昨年度は実験栽培の段階でしたが、今年は出荷規格を意識して作物の品質を向上させていきます。
収穫した作物は昨年同様、イベントでの提供や施設への寄付を予定しています。機会がありましたら、ぜひとも試食と感想をお願いします。

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