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メロープラザ「2月開講!メローカレッジ(入門編)」

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静岡県袋井市

講座名 期間・回数・時間 受講料 講師 内容
(83)第6回米麹づくりから始める味噌づくり 2月8日(木)9:30~11:30 2月9日(金)9:00~10:00、16:00~17:00 2月10日(土)9:00~10:00(3日間全4回) 4,500円(材料費含む) 寺下恵美子さん 米こうじにこだわった手づくりみそを作り、1人10キログラム持ち帰る
(84)ヘアーアレンジ 2月10日(土)全1回 9:30~11:30 1,000円(材料費含む) 太田京子さん ちょっとしたお出掛けの際に自分でアレンジできるようなヘアーアレンジを基礎から学ぶ
(85)塩麹・しょうゆ麹・甘酒をつくろう 2月11日(日)全1回 9:30~12:00 1,500円(材料費含む) 寺下恵美子さん できたての生こうじを使ってつくり、活用法も学ぶ
(86)手づくりハム・ソーセージ 2月17日(土)9:30~11:30 2月24日(土)9:30~16:00 2日間全2回 3,000円(材料費含む) 堀内篤さん ソーセージやいろいろな薫製造りを体験し、ハムを1本持ち帰る
(87)たのしいぱんづくり 2月24日(土)全1回 13:30~16:30 1,200円(材料費含む) 岩倉恵美子さん チョコチップを入れた「ティーロール」を作る
(88)2月のスイーツ倶楽部 2月24日(土)全1回 17:30~20:30 3,000円(材料費含む) 江川唯姫子さん ココアスポンジとガナッシュクリームを使って「バナナチョコレートケーキ」を作る

対象: どなたでも。ただし(87)・(88)は20歳以上の方
定員: 各12人。(83)は6人(いずれも先着順)
申込み: 電話で(申込期間…1月20日(土)午前9時~)
◆希望者が少ない場合は、講座を開催しないことがあります。
◆各講座開講日の前日までに、受講料をお支払いください。講座開始後にキャンセルされる場合は、受講料の返金はできません。
◆詳しくは、メロープラザホームページをご覧ください。

申込み・問合せ: メロープラザ 【TEL】30-4555(午前9時~午後10時、水曜日休館) 【HP】 http://www.mellowplaza.com/

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