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新メニュー ワサビ沢水の「水」ゼリー

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山形県朝日町

空気神社フォトジェニックライトアップに合わせて、Asahi自然観での夕食時や飲食時(要予約)に「ワサビ沢水の水ゼリー」の提供を開始しました。
ゼリー自体に味や風味付けをせず、やさしくナチュラルな朝日町の銘水そのものを味わうことができます。自家製の黒蜜、きな粉も付属し、子どもから大人まで楽しめるデザートです。器は空気神社の地下本殿に収められた甕(かめ)、ゼリーは甕の中を満たしている御神体となる空気を模しています。空気まつりの期間は特別にランチで提供され、好評を得ていました。

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