お茶のじかん

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今年の新茶が出そろいました!

今年の新茶は味わっていただけましたか?八十八夜ごろには、市内のお茶屋さんで早摘みの狭山茶が販売されていました。この時季になると手頃なものから高価なものまで、さまざまな種類の新茶が出そろい、店頭に並びます。
お茶の種類によって販売されるタイミングが異なるのは、お茶屋さんごとに独自の栽培方法や製法があるためです。お茶屋さんへ足を運び、こだわりの詰まった狭山茶を飲み比べ、自分好みの味を探してみてはいかがでしょうか。

監修：狭山市茶業協会
問合せ：農業振興課へ(内線)2531