元気いっぱい!夏休みおやこクッキング

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令和5年8月3日(木)26日(土)に北谷町食生活改善推進協議会が主催する「夏休みおやこクッキング」が実施されました。
両日で親子15組21名の方が参加し、食育の5つの力「食べ物をえらぶ力」「食べ物の味がわかる力」「料理ができる力」「食べ物のいのちを感じる力」「元気なからだがわかる力」について学んだあとに、実際に野菜を切ったり炒めたりして、「野菜だしのミネストローネ」「スコップコロッケ」を作りました。参加した子どもからは、「難しかったけど楽しかった」や「おうちでも作ってみたい」という感想が寄せられました。野菜が苦手な子どもも、自分で作った料理は美味しそうに食べていました。
今年度、北谷町食生活改善推進協議会はかちゅーゆ・味噌玉・エコラップづくりなどの食育活動を町内で実施中です。町で活動するサークルや集まり等で「食の改善や健康づくり」についての知識や技術を広めていきたいと思っていますので、一緒に学んでみたいという皆様はぜひ一度事務局までお問い合わせください。
※食生活改善推進協議会とは「食改(しょくかい)さん」と呼ばれるボランティアメンバーが食を通して地域の健康づくりを応援するボランティア団体です。

食生活改善推進協議会についての問い合わせ先：事務局　北谷町保健相談センター　
【電話】936-4336