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活かそう!海洋深層水

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北海道岩内町

■こんなにすごい!岩内のかずの子
にしんの卵である「かずの子」は身欠きにしんと並ぶ岩内の特産品。
加工に深層水を利用することで、「うま味」「食感」「色鮮やかさ」がアップすることが、味覚センサーなどを使った試験でわかりました。

▽「5月5日はかずの子の日」IN 新千歳空港開催!
とき:5月5日(日)9:30~17:00
ところ:新千歳空港ターミナルビル
内容:数の子試食会 ほか

■休日も深層水を販売します!
5月から10月までの「土・日・祝日」は、休日も開館いたします。
平日に購入できない方も、ぜひこの機会にご利用ください。
休日開館時間:10:00~15:00
(平日)9:00~17:00

■深層水だよりはこちらから
【URL】http://www.town.iwanai.hokkaido.jp/?p=3483

問合せ:地場産業サポートセンター
【電話】62-5180

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