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生産者向け「給食レストラン、」を開催します

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千葉県南房総市

肥沃な土と美しい水が育んだ南房総市産のお米。地元の農家の皆さんが丹精込めて育てた新鮮な野菜。目の前に広がる豊かな海でとれた魚介類。教育委員会では、「日本一おいしいご飯給食」を目指し、平成23年度から地元で採れる食材を活かした完全米飯給食を進めています。
本年度の「給食レストラン、」は「生産者向け」と「一般向け」に分け、内房・丸山・朝夷の各給食センターでそれぞれ1回ずつ開催します。

■生産者向け「給食レストラン、」の実施
地域の食材を活かした献立を学校給食で提供するために、量の多少を問わず野菜・果物の給食納入に興味のある生産者を募集しています。
各会では、栄養教諭(給食センター栄養士)が給食の食材として提供した野菜・果物について、年間の献立を示しながら、生産者の皆さんに説明します。詳細・申込みは、子ども教育課までお問い合わせください。
一般向けの「給食レストラン、」は11月から1月に開催予定です。広報みなみぼうそう10月号に詳細を掲載します。

□開催日程
1.朝夷学校給食センターの開催
とき:6月7日(金)
ところ:千倉中学校

2.内房学校給食センターの開催
とき:6月28日(金)
ところ:富山学園

3.丸山学校給食センターの開催
とき:7月9日(火)
ところ:嶺南小学校

問合せ:子ども教育課
【電話】46-2966

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