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フォトレポート

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千葉県四街道市

■包丁不要!湯煎で簡単絶品料理を作ってみませんか
男性のための応援料理教室
男女共同参画フォーラム事業の一環として、料理に不慣れな男性でも簡単にできる料理レシピを市ホームページで公開しています。今回は男性のための応援料理教室オンラインとして、市内でベーグル専門カフェを営んでいる芝﨑正和(しばざきまさたか)さんにご協力いただき、耐熱ポリ袋を使った、手や調理器具を汚さず湯煎で簡単にできるオムレツやミネストローネ、トマトライスの作り方を紹介しています。
メインの食材に缶詰(カットトマト、ミックスビーンズなど)を使い、より簡単に本格的な味が作れるレシピです。ぜひ、ご自宅で簡単絶品料理にチャレンジしてください。
また共働き家庭が増える中、料理に限らず男性が家事に取り組む必要性は高まっています。自分のできるところから、少しずつ始めてみませんか。
※詳しくは本紙をご覧ください。

問合せ:政策推進課【電話】421-6161

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〒104-0061 東京都中央区銀座3-4-1 大倉別館ビル5階

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