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にんじん食堂

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おいしい、かんたん 毎日食べたくなるにんじんレシピ

東海学院大学管理栄養学科監修
詳しいレシピは動画で!

◆オランダの郷土料理をご家庭で ヒュッツポット
〇材料(2人分)
にんじん 1/4個
じゃがいも 2個
たまねぎ 1/4個
ソーセージ 4本
A
牛乳 200cc
コンソメ 小さじ1/2
塩・コショウ 少々

〇つくり方
1.じゃがいもを1cmの角切りにする
2.にんじんとたまねぎを、大きめのみじん切りにする
3.切った野菜にラップをして、500wの電子レンジで7分加熱する
4.鍋に3の野菜と調味料Aを加え、弱火でとろっとするまで煮込む
5.茹でたソーセージと一緒に盛りつける

詳細:農政課
【電話】058-383-1130

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〒104-0061 東京都中央区銀座3-4-1 大倉別館ビル5階

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