地域学講座「巻での酒造りについて」～ふるくからの醸造のまちで日本酒の造り方を学ぶ～

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巻地域は古くから旧北國街道の要所が点在し、4か所の酒蔵のほか、ビールやワインの醸造所もある全国でも珍しい地域です。地元の水やコメなどで酒造りに励む蔵元から、地元での酒造りや味・蔵元の歴史などについて学びます。
日時：2月13日（土）午前10時から午前11時30分
会場：笹祝株式会社酒蔵ほか
対象・定員：市内在住・在勤・在学の18歳以上の人　先着25人
持ち物：筆記用具、マスク、飲み物
申し込み：1月18日（月）から2月5日（金）までにインターネットのかんたん申し込み
または電話で巻地区公民館(【電話】0256-72-3329)へ