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自治体の皆さまへ

防ごう!ノロウイルス食中毒

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福岡県福岡市 クリエイティブ・コモンズ

冬場はノロウイルスによる食中毒が発生しやすくなります。ノロウイルスは感染力が強く、わずかに付着した食品を食べることでも感染します。以下のポイントに気を付けて食中毒を予防しましょう。

◆予防のポイント
(1)体調が悪いときは調理を控える
(2)調理や食事の前、トイレの後はしっかりとせっけんで手を洗う
(3)食品は、中心部まで加熱する

◆手洗いチェックしてみませんか
ノロウイルス対策で最も重要なのは手洗いです。手洗いが上手にできているかを、特殊ライトを照らして確認する「手洗いチェッカー」を無料で貸し出しています。誰でも利用できますので、下記へお問い合わせください。

問合せ:区衛生課
【電話】851-6609
【FAX】822-5733

<この記事についてアンケートにご協力ください。>

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