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収穫時期を迎え、今が旬の三島馬鈴薯を使った「みしまコロッケ」は、誕生して今年で14年。現在では県内外の多くの認定店で販売されています。コロッケを食べた子どもたちには笑顔があふれます。(関連特集12ページ)

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