■おうちでできる取組(お買い物編4)
●サステナブルで健康な食生活を!
先月号で「サステナブル」について少しお話しましたが、環境省では次のような『サステナブル(持続可能)で健康な食生活』を提案しています。
(1)地産地消・旬産旬消のススメ
(2)ジビエのススメ
(3)有機(オーガニック)食品のススメ
(4)菜食のススメ
(5)自産自消のススメ
(6)食品ロス減少のススメ
(7)食を通じたカーボンニュートラルの実現などのススメ
食生活を楽しみながら脱炭素につながったり、健康を増進したりできますので、できることから始めてみませんか?
▽次回 お出かけ編
問い合わせ:環境課環境政策係
【電話】内線2066
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