SCHOOL REPORTースクレポー

17／35

■心も体も健康で笑顔あふれる学校づくり
幸手市立行幸小学校

本校は、令和5年度全国健康づくり推進学校優秀校の表彰をいただきました。これは、児童の健康の保持増進に向けた食育・保健指導・安全教育・体育・道徳・特別活動等の取組について評価をしていただいたものです。本誌では、その一端となる「食育」について紹介いたします。
(1)授業実践「すききらいなく食べよう」
身近な給食を教材として、児童が自らの食を見つめ直す活動を行いました。
(2)食農教育の推進
地域の方の協力をいただきながら様々な食材を育て、収穫体験をしています。食のありがたさを実感し、食への関心を高めています。
(3)給食献立の工夫
児童が考えたパンや季節を感じる献立を計画的に提供しています。また、各地の郷土料理や世界の料理、本の読み聞かせなどをいかした献立の工夫もしています。
(4)地域・保護者への発信
毎月、給食だよりを発行するとともに、食への関心が広がるように給食のレシピをクックパッドから見られるようにしたり、配布したりしています。