講座 みそを造ってみませんか

加工センターで手づくりみそを造ってみませんか。

日時：3月3日～3月末を予定しています。
(1)午前8時30分～
(2)午後1時～
※日程調整等しますので、都合の良い日をお知らせください。
必要なもの：大豆、塩、こうじ、樽、漬物袋は個人で用意してください。
※古大豆の場合は、煮る時間が異なりますので、事前にお知らせください。
※大豆は加工センターで、前日(午前8時30分～午後4時30分の間)に洗って、1日水に浸しておいてください。
申込み：2月27日(金)までにFAX(農業活性化センター【FAX】32-2448)で、氏名、大豆重量、予定月日、電話番号を記入の上お申し込みください。
※FAXをお持ちでない方は、電話でお申し込みください。受付後、5日以内に日程調整のためご連絡します。

問合せ：農業活性化センター
【電話】32-2010