その他 しらぬかの学校給食 vol.3

■今月のメニュー
酪恵舎チーズ入りつくね

○栄養教諭 萬(よろず)先生の一言
今月の白糠食材の日の給食は「酪恵舎チーズ入りつくね」でした。
白糠酪恵舎さんのミルキーな風味が特徴のリコッタチーズと、口どけの良いトーマシラヌカを使用したつくねです。
2種類のチーズのコクと風味がお肉のうまみを引き立てます♪