イベント おしゃれでちょっぴりリッチな3日間

■北三陸の総菜を召し上がれ
1月24日、北三陸DELIで販売予定の総菜の試食会が、道の駅いわて北三陸で行われました。13事業者が開発した総菜を持参し、関係者で試食。岩手県食のプロフェッショナルアドバイザーの成田健児シェフから食材や調理方法などの助言を受け、良い商品になるよう意見を交わしました。
農家食堂はるなの廣﨑沙織店長は「プロの目線からのアドバイスはとても参考になり、他の総菜からも刺激を受けました」と本番を見据えました。
総菜は21日から23日、道の駅いわて北三陸で販売します。

◇北三陸DELI
日時：2月21日(土)～23日(月)10時30分～商品が無くなり次第終了
会場：道の駅いわて北三陸
体験ブース：食に関する体験や試食ができます
(1)21日(土)　寒じめほうれん草のしゃぶしゃぶ体験、うきうき団子の試食
(2)22日(日)　成田シェフのライブキッチン、早採りワカメのしゃぶしゃぶ体験
(3)23日(月)　雑穀黄金のそば打ち体験
※当日先着7組、昆布ひっつみ体験

問合せ：商工観光課
【電話】52-2123