くらし お知らせ(2)

◆加熱不十分で食べると危険です 肉類の生食・バーベキューによる食中毒
飲食店や自宅、バーベキューなどで生または生に近い状態の肉を食べていませんか。新鮮でも生肉には細菌やウイルスが付着しており、加熱が不十分な状態で食べると、下痢、おう吐等の食中毒症状を引き起こすことがあります。
また、鳥刺しなど、鳥肉を生または生に近い状態で食べると、食中毒症状だけではなく、重篤な神経疾患を引き起こす可能性があります。子どもや高齢者など、抵抗力の弱い方が食べると非常に危険です。なお、牛レバーと豚肉(内臓を含む)は生食が禁止されています。飲食店ではよく加熱された肉料理を選び、自分で調理する場合も肉類は中心部まで十分に加熱して食べましょう。

◇バーベキューをする際の注意点
・生肉は、ほかの食品を汚染しないよう別のビニール袋などに入れ、保冷剤が入ったクーラーボックスで保管する
・調理前や生肉に触れた後は、石鹸(せっけん)でしっかりと手を洗う
・生肉は中心部まで十分に加熱し、生肉に触れた野菜等もよく加熱する
・包丁、まな板、箸、トング等は、加熱前と加熱後の食品でそれぞれ使い分ける

問い合わせ:生活衛生課食品衛生係
【電話】03-5608-6943
*詳細は区HPを参照

◆5月26日から開始します 戸籍への振り仮名記載
5月26日から戸籍の記載事項に氏名の振り仮名が追加されるため、本籍地の区市町村長から記載予定の振り仮名が通知されます。内容が正しければ届出をしなくても通知のとおりに戸籍に記載されます。なお、振り仮名の届出に手数料はかからず、届出をしなくても罰則や罰金はありません。法務省や区市町村から金銭の支払いを要求することはありませんので、詐欺にご注意ください。
担当課:窓口課

問い合わせ:戸籍・住民票コールセンター
【電話】03-5608-6912

◆子どもたちに体験の機会を ハロカルホリデーすみだ
区内在住在学の小学生が様々な体験プログラムに参加できるよう、参加費を電子ポイントとして助成します。
助成ポイント:小学生1人につき5,000円分
利用期間:7月19日(土曜日)から10月31日(金曜日)まで
内容:職業体験、スポーツ・文化芸術体験、自然体験等
対象:区内在住在学の小学生
定員:3,000人(抽選)
申込み:6月1日までにオンライン申請
*当選者には6月末に通知
担当課:子育て支援課

問い合わせ:ハロカルホリデーすみだ事業運営事務局
【電話】03-5858-6090

◆「私の好きな すみだ」写真募集
◇次回の掲載は、墨田区のお知らせ「すみだ」7月1日号8面!
詳細は区HPをご覧ください。

問い合わせ:広報広聴担当
【電話】03-5608-6223

◆区の世帯と人口(5月1日現在)
世帯:17万1,563(+481)
人口:28万8,103(+337)
男:14万1,822(+173)
女:14万6,281(+164)
*住民基本台帳による
*( )内は前月比