その他 表紙の説明 作って味わう、格別のひととき

■出雲そばと美食の旅　出雲そば打ち体験道場
12月6日、7日に斐川町沖洲のたまきそば打ち体験道場にて、そば打ち体験会を開催しました。そば打ち経験豊富な講師の指導のもと、本格的なそば打ちを体験し、自分で打ったそばをその場で味わいました。本イベントは、2月、3月にも開催を予定しています。ぜひご参加ください。
なお、2月11日は「出雲そばの日」として、一般社団法人日本記念日協会により令和4年に記念日登録されています。この機会にぜひ出雲そばをご堪能ください!

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