くらし ～残さず食べてトキめき アップ～会食時の30・10運動にご協力ください!

これからの季節は、忘年会やクリスマス会、新年会など、楽しい会食の機会が増える時期です。そんな楽しいひとときのあと、テーブルにたくさん料理が残っていた…そんな経験はありませんか?
実は、飲食店などでの「食べ残し」も、深刻な食品ロスの一因です。食べ残しで、料理が全てごみとして捨てられてしまうなんて、とても「もったいない」ことです。
出雲市では、こうした食品ロスを減らすため、30(さんまる)・10(いちまる)運動の普及に取り組んでいます。食品ロス削減のため、ご協力をお願いします。

■30(さんまる)・10(いちまる)運動とは
会のはじめの30分とお開き前の10分は、自分の席で料理を楽しむという運動です!
・30(さんまる)…はじまり30分間は料理を楽しんで
・10(いちまる)…お開き前10分間は再度料理を楽しもう♪

■「声かけ」と「心がけ」で食べ残しはぐーんと減ります!
～トキめく会のススメ～
(1)幹事さん「おいしく残さず食べきろう」の声かけをお願いします!
(2)料理を楽しむ時間を作ろう!
(3)食べきれない料理は分け合おう!
(4)きれいなお皿(食べ残しなし)にトキめこう

問合せ：環境施設課
【電話】21-6988