- 発行日 :
- 自治体名 : 島根県飯南町
- 広報紙名 : 広報いーなん 2025年5月号
5.10(土)
町内の介護施設に勤務するミャンマー出身の方を講師に、「ミャンマー料理教室」が開催されました。
料理を通して交流を深めるとともに、ミャンマーの食文化を学ぼうと頓原公民館が企画。ミャンマーの国民食である麵料理「モヒンガー」を作りました。
初めてミャンマー料理を食べるという参加者もおり、調理過程にも興味津々。ミャンマーと日本の食文化の違いなどを話しながら料理をしました。
参加者からは「他のミャンマー料理も教えてほしい」と次回開催を望む声も聞かれました。